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[天裕汽車(chē)銷(xiāo)售]王牌冷藏車(chē)的使用小技巧
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有了冷藏車(chē)人們的日常生活變得更加方便，想吃異地的新鮮水果、蔬菜、肉類(lèi)在超市等賣(mài)場(chǎng)即可買(mǎi)到。長(zhǎng)途運(yùn)輸保鮮類(lèi)食品必須使用冷藏車(chē)，只有冷藏車(chē)才能夠確保食品在長(zhǎng)途運(yùn)輸中不變質(zhì)和腐爛。但是有些司機(jī)在使用王牌冷藏車(chē)的過(guò)程中經(jīng)常會(huì)碰到冷藏機(jī)組無(wú)法有效的制冷、車(chē)廂內(nèi)食品串味等一些問(wèn)題。那么在冷藏運(yùn)輸過(guò)程中有哪些小技巧可以改
一、在裝運(yùn)貨物之前，要先對(duì)王牌冷藏車(chē)貨廂內(nèi)部進(jìn)行消毒、清潔等工作，這樣可以保證后續(xù)托運(yùn)的物品不受前面所托運(yùn)物品的影響，不會(huì)串味，保持食品的原有風(fēng)味。另外，有些食品很容易產(chǎn)生氣味，尤其是海鮮類(lèi)的食品，因此需要對(duì)貨廂進(jìn)行通風(fēng)處理，避免味道過(guò)于強(qiáng)烈。
二、大多數(shù)開(kāi)車(chē)司機(jī)在裝運(yùn)冷藏貨物時(shí)為了節(jié)省燃油，都是先把貨物裝入貨廂后，再開(kāi)啟冷藏機(jī)組制冷。其實(shí)這種做法是錯(cuò)誤的，應(yīng)該在裝運(yùn)貨物之前，提前將制冷機(jī)組開(kāi)啟，待貨廂內(nèi)溫度達(dá)到貨物指定的運(yùn)輸溫度后再將貨物裝入貨廂內(nèi)。老話說(shuō)得好，磨刀不誤砍柴工，先制冷再裝貨會(huì)比先裝貨后開(kāi)啟制冷機(jī)組制冷速度快。
三、王牌冷藏車(chē)廂內(nèi)貨物擺放必須注意細(xì)節(jié)，不應(yīng)堆放的太滿(mǎn)，適當(dāng)?shù)牧粲锌p隙，保持貨廂內(nèi)空氣流通。留有縫隙，貨物才會(huì)得到更好的制冷效果。卸貨時(shí)，應(yīng)減少車(chē)門(mén)的打開(kāi)時(shí)間和頻率，且上下搬運(yùn)貨物時(shí)一定要迅速。盡量減少外面氣流進(jìn)入到貨廂內(nèi)部，造成冷氣流失，導(dǎo)致車(chē)廂內(nèi)溫度的失衡。
編后語(yǔ)：要想食品不串味、制冷效果好，請(qǐng)按照小編上述所列舉的要求做。做好前期準(zhǔn)備工作，讓冷藏運(yùn)輸變得更放心。
變這一現(xiàn)狀呢？
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